Der Auswahlprozess für das niedersächsische Modellprojekt „Lernort Mensa“ ist abgeschlossen. Aus 90 Bewerbungen von Schulen aller Schulformen wurden vier Standorte ausgewählt, die im kommenden Jahr gemeinsam mit dem Projektteam innovative Konzepte für praktische Ernährungsbildung und eine zeitgemäße Schulmensa entwickeln und erproben.
Nach intensiver Prüfung der eingereichten Unterlagen sowie ausführlichen Gesprächen mit den Bewerberschulen wurden folgende Einrichtungen für die Modellphase benannt:
- Geestlandschule Fredenbeck – Oberschule mit gymnasialem Zweig, 500 Schülerinnen und Schüler
- Grundschule Ganspe (Berne) – 124 Schülerinnen und Schüler
- Grundschule Wettbergen (Hannover) – 500 Schülerinnen und Schüler
- Integrierte Gesamtschule (IGS) Sassenburg – 1100 Schülerinnen und Schüler
Die vier Modellschulen bilden die regionale Vielfalt Niedersachsens ab und bringen unterschiedliche räumliche, organisatorische und pädagogische Voraussetzungen mit. Dadurch sollen möglichst übertragbare Konzepte entstehen, die später auch in anderen Schulen angewendet werden können.
Projektleiter Stefan Gerhardt betont die Bedeutung der nun beginnenden Phase: „Die ausgewählten Schulen bieten ideale Voraussetzungen, um praktische Ernährungsbildung ganz konkret erfahrbar zu machen. Wir freuen uns auf die Arbeit mit den Kindern, den Lehrkräften und allen Beteiligten vor Ort. Unser Fokus liegt darauf, nachhaltige Ernährung im Schulalltag sichtbar werden zu lassen, den Gemeinschaftssinn zu stärken und gleichzeitig alltagstaugliche Praxistipps für eine gute, zeitgemäße Schulverpflegung zu entwickeln.“
Die nächsten Schritte umfassen Workshops mit den Schulteams sowie die gemeinsame Planung erster Mensa- und Bildungsmaßnahmen. Jede Modellschule wird individuell begleitet und erhält fachliche sowie finanzielle Unterstützung.

